sternenfair gemolken und abgefüllt in Bayern
Sternenfair-Milch

alle Milchbauern aus Bayern

sternenfair gemolken und abgefüllt in Bayern

Familie Demmel

83666 Waakirchen, Bayern

Seit 1870 ist der Hof in der sechsten Generation in Familienbesitz. Stall und Tenne wurden 1911 errichtet, das Wohnhaus 1927 neu gebaut. Seit 1977 vermieten Demmels Ferienwohnungen. Der Aspekt der Familienfreundlichkeit ist den Demmels an ihrem Beruf besonders wichtig: „Beide Elternteile können die Entwicklung der Kinder miterleben. Kinder und Arbeit lassen sich in der Landwirtschaft gut verbinden. Und unsere Kinder lernen den Wert der Natur zu schätzen."

Warum machen Sie bei sternenfair mit?

„Um den Fortbestand und das Überleben unseres Hofes zu sichern, benötigen wir einen fairen Milchpreis. Außerdem möchten wir, dass unsere Kinder mit dem Hof eine Zukunft haben. Zudem ist uns die Regionalität der sternenfair-Milch wichtig.“

Umweltprojekt

Kühe und Jungvieh genießen bei Familie Demmel Weidegang. Die Familie pflegt eigene Bienenvölker, eine Vogelschutzhecke sowie Uferrandstreifen. Die gesamten Grünlandflächen werden extensiv genutzt. Dazu gehören mehrere Teilflächen mit spätem Schnittzeitpunkt sowie eine Streuwiese.

Sonstiges

Er ist unter anderem Fähnrich im TV Gmund, Schnapsbrenner und aktiver Feuerwehrler – Leonhard Demmels Hobbys sind äußerst abwechslungsreich.

Website des Betriebs: http://www.demmel-oberriedbauer.de