sternenfair gemolken und abgefüllt in Bayern
Sternenfair-Milch

alle Milchbauern aus Bayern

sternenfair gemolken und abgefüllt in Bayern

Familie Riepertinger

83112 Frasdorf, Bayern

Blumenwiese
Familie Riepertinger Bienenhaus

Seit 1905 ist der "Ledererhof" im Familienbesitz. Er wird seit 1994 nun in der vierten Generation herkömmlich und nachhaltig bewirtschaftet. Josef und Gertraud Riepertinger betreuen im Schnitt 22 Milchkühe plus Nachzucht und bewirtschaften 19 ha Wiesen und Weiden - ein reiner Grünlandbetrieb, klein aber fein. Sie schätzen besonders das Arbeiten in der freien Natur und mit den Tieren. Die Selbständigkeit sowie die freie Zeiteinteilung, wenn es das Wetter erlaubt, gehören für das Ehepaar zu den Vorteilen an ihrem schönen Beruf Landwirt. Zwei Söhne und der Opa helfen nach Möglichkeit fleißig mit.

Warum machen Sie bei sternenfair mit?

"Unsere Vorstellung von Landwirtschaft steht im Einklang mit der Philosophie der sternenfair-Milch. Durch den fairen Milchpreis steigt die Wahrscheinlichkeit, weiterhin Milchviehhaltung betreiben zu können."

Umweltprojekt

Das Jungvieh von Familie Riepertinger ist von Frühsommer bis Herbst auf der Weide. Die Tiere bekommen täglich, Sommer wie Winter ganzjährig zu Gras und Grassilage Raufutter in Form von Heu oder Grummet. Eine Blumenwiese wird seit 10 Jahren, eine andere seit mehr als 70 Jahren erst später im Jahr gemäht und von Hand bearbeitet. Durch die schonende und nachhaltige Bewirtschaftung wird wertvoller Lebensraum für viele Insekten und Vögel geschaffen. Jährlich verlassen dutzende Schwalben den Hof - Richtung Süden. Um die Artenvielfalt der Obstbäume und Blumen zu erhalten und zu fördern, ermöglicht Familie Riepertinger einem Imker des Bienenzuchtvereins Halfing Bienenvölker auf ihrem Grund aufzustellen und zu betreuen. Die Wärme für Heizung und Wasser gewinnen sie ausschließlich aus Holz vom eigenen Wald.