sternenfair gemolken und abgefüllt in Bayern
Sternenfair-Milch

alle Milchbauern aus Bayern

sternenfair gemolken und abgefüllt in Bayern

Familie Steinberger

83083 Riedering, Bayern

Neben der Milchwirtschaft mit rund 30 Kühen betreiben Steinbergers auch eine Pferdehaltung. Im Oktober 1994 übernahm Johann Steinberger den 29 ha Fläche umfassenden Hof der Eltern, auf dem er, seine Ehefrau und sein Sohn arbeiten. So wie die meisten sternenfair-Milchbauern schätzen auch die Steinbergers die Eigenverantwortlichkeit und den Umgang mit den Tieren an ihrem Beruf.

Warum machen Sie bei sternenfair mit?

„Weil das Konzept der Bewirtschaftungsweise unseres Betriebes entspricht.“

Umweltprojekt

Steinbergers pflegen und erhalten eine rund 1 ha große Streuwiese. Auf dieser Fläche wird relativ spät im Jahr gemäht, sodass vorher alle Pflanzen Zeit zum Blühen haben. Das Jungvieh darf auf eine Sommerweide und geheizt wird mit Hackschnitzeln aus dem eigenen Wald. Zudem erhält die Familie einen Obstgarten am Hof.

Sonstiges

Die Steinbergers sind Mitglied einer Almgenossenschaft.