sternenfair Milch

Familie Steuer
87600 Kaufbeuren-Kemnat, Bayern, Allgäu

Seit 1934 ist der 65 ha große Hof in Familienbesitz, wobei er 1986 nach Kemnat umgesiedelt wurde. Seit 2001 verwalten Thomas und Birgit Steuer den schönen Bauernhof, auf dem insgesamt 60 Milchkühe leben. Kinder und Eltern der beiden „Landwirte aus Leidenschaft“ helfen stets mit. Wie die meisten sternenfair-Milch-Bauern schätzen auch die Steuers das selbstständige Arbeiten in der Natur und den Umgang mit den Tieren.

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„Damit die Wertschöpfungskette, vom Landwirt bis zur Ladentheke, transparenter wird. Und um einen fairen Preis für unser Produkt zu erzielen.“

Umweltprojekt

Das Umweltprojekt der Steuers dreht sich ganz um die Viehhaltung: "Unser Jungvieh darf im Sommer die Weidehaltung genießen", erklärt Thomas Steuer, "und die Kühe bekommen im Spätsommer und Herbst freien Auslauf auf der Weide."

Sonstiges

Auch in ihrer Freizeit sind die Steuers aktiv. Als Mitglied in der Kirchenverwaltung sowie im Theaterverein engagieren sie sich ehrenamtlich.