Familie Mederer
Der 84 Hektar große Betrieb ist seit dem Jahr 1852 in Familienbesitz und wird von Karina und Siegmund Mederer geführt. Aktuell arbeiten mit den Großeltern und den vier Kindern drei Generationen gleichzeitig auf dem Bauernhof. Die Familie bewirtschaftet 90 Milchkühe und schätzt vor allem das Arbeiten mit den Tieren und der Natur im Einklang. Durch die Arbeit in der Natur genießt es der Mehrgenerationenbetrieb die Landschaft und die Artenvielfalt jeden Tag aufs neue zu erleben.
Aus dem Leben der Familie
Die Betriebsleitungsfamilie engagiert sich besonders in der Feuerwehr. Außerdem ist die Landwirtin ehrenamtlich in der Kirchenverwaltung und im Obst- und Gartenbauverein tätig.
Warum machen Sie mit?
"Wir sind von dem sternenfair Konzept mehr als überzeugt. Neben dem fairen Milchpreis haben wir auch die Möglichkeit, die Vermarktung unserer Milch zu begleiten und mitzugestalten."
Familie Mederer
Umweltprojekt
Die Familie unterhält eine zwei Hektar große Blühwiese, Landschaftselemente, eine ein Hektar große Vertrags-naturschutzfläche sowie 1500 m² große Streuobstwiesen. Außerdem setzt sich die Familie für spätere Schnittzeitpunkte für Wiesen ein, um die Bienen in Ihrer Hauptflugzeit zu schützen.