Familie Riepertinger
Seit 1905 ist der "Ledererhof" im Familienbesitz. Er wird seit 1994 nun in der vierten Generation herkömmlich und nachhaltig bewirtschaftet. Josef und Gertraud Riepertinger betreuen im Schnitt 22 Milchkühe plus Nachzucht und bewirtschaften 19 ha Wiesen und Weiden - ein reiner Grünlandbetrieb, klein aber fein. Sie schätzen besonders das Arbeiten in der freien Natur und mit den Tieren. Die Selbständigkeit sowie die freie Zeiteinteilung, wenn es das Wetter erlaubt, gehören für das Ehepaar zu den Vorteilen an ihrem schönen Beruf Landwirt. Zwei Söhne helfen nach Möglichkeit fleißig mit.
Warum machen Sie mit?
"Unsere Vorstellung von Landwirtschaft steht im Einklang mit der Philosophie der sternenfair-Milch. Durch den fairen Milchpreis steigt die Wahrscheinlichkeit, weiterhin Milchviehhaltung betreiben zu können."
Familie Riepertinger
Umweltprojekt
Das Jungvieh ist von Frühsommer bis Herbst auf der Weide. Die Tiere bekommen zum Gras und zur Grassilage das ganze Jahr über Raufutter in Form von Heu oder Grummet. Eine Blumenwiese wird seit 10 Jahren später im Jahr gemäht und von Hand bearbeitet, eine andere seit mehr als 70 Jahren. Die schonende und nachhaltige Bewirtschaftung schafft Lebensraum für viele Insekten und Vögel. Jährlich verlassen dutzende …
