sternenfair gemolken und abgefüllt in Bayern
Sternenfair-Milch

alle Milchbauern aus Bayern

sternenfair gemolken und abgefüllt in Bayern

Familie Wolf

92283 Lauterhofen, Bayern

Das eigenständige Arbeiten in der Natur sowie der Umgang mit den Tieren und die Freude an der Erzeugung hochwertiger Nahrungsmittel sind für die Wolfs die entscheidenden Vorteile an ihrem Beruf. Ihr Hof ist bereits seit 1959 in Familienbesitz. Zusammen mit seiner Frau Karola, Opa Franz und Oma Anna bewirtschaften sie die 60 ha Fläche und die 58 Milchkühe seit der Hofübernahme 2001.

Warum machen Sie bei sternenfair mit?

„Das Konzept von sternenfair hat uns durch gentechnikfreie Fütterung und höhere regionale Wertschöpfung überzeugt. Zudem wird großer Wert auf Nachhaltigkeit und einen fairen Milchpreis gelegt."

Umweltprojekt

Die Wolfs nehmen am bayerischen Kulturlandschaftsprogramm teil und verfolgen eine fünfgliedrige Fruchtfolge. Sie kümmern sich zudem um blühende Ackerrandstreifen und bewirtschaften einen Obstgarten.